kinh tế du lịch

Đón đầu xu hướng tiêu dùng mới

kinhtedulichonline.com - Đại dịch Covid-19 đã làm thay đổi đáng kể thói quen của người tiêu dùng. Điều này buộc các nhà bán lẻ có những “kế sách” phù hợp, thay đổi cách trữ hàng, khai thác sâu các kênh trực tuyến, mở rộng danh mục sản phẩm…

Thay đổi thói quen

Theo khảo sát mới nhất của Nielsen Việt Nam về ảnh hưởng của Covid-19 đến hành vi người tiêu dùng, hơn 50% người dân giảm tần suất ghé các cửa hàng hiện hữu, trong khi đó 52% người được hỏi nói rằng họ gia tăng dự trữ hàng hóa tại nhà và 82% người tiêu dùng giảm tần suất các hoạt động ăn uống bên ngoài. Do phải ở nhà lâu, người tiêu dùng gia tăng dự trữ hàng hóa và ăn uống tại nhà, khiến các ngành hàng như: Mì ăn liền, sản phẩm chăm sóc nhà cửa, thực phẩm bổ sung, sản phẩm vệ sinh cá nhân, thực phẩm thiết yếu, rau quả tươi, sữa và các chế phẩm từ sữa, thực phẩm đông lạnh… được tiêu thụ khá mạnh.

Cũng theo nghiên cứu về thái độ của người tiêu dùng đối với sự bùng phát của dịch Covid-19, sự thay đổi trong lối sống và chi tiêu cho các ngành hàng tiêu dùng nhanh, Nielsen đánh giá, Việt Nam thuộc Top 3 các quốc gia theo xu hướng ăn tại nhà, với 62% người tiêu dùng lựa chọn. Lý giải điều này, đại diện Nielsen cho rằng, sự chuyển hướng từ thói quen ăn uống bên ngoài sang thói quen ăn tại nhà do dịch Covid -19 bị ảnh hưởng cục bộ không chỉ bởi thói quen tiêu dùng truyền thống mà còn do các biện pháp cách ly hoặc đóng cửa hoạt động kinh doanh.

Nhiều người tiêu dùng đặt hàng qua điện thoại

Cơ hội lớn cho nhà bán lẻ

Theo Nielsen, sự thay đổi thói quen ảnh hưởng rõ rệt đối với các nhà hàng, doanh nghiệp ăn uống bên ngoài, nhưng, với các doanh nghiệp bán lẻ và nhà sản xuất trong ngành hàng thiết yếu lại là cơ hội rất lớn. Ngay sau khi đại dịch Covid-19 đi qua, lối sống ăn uống khỏe mạnh sẽ trở nên quan trọng với người tiêu dùng hơn so với trước đây. Điều này buộc các nhà sản xuất, nhà bán lẻ, nhà hàng và các công ty giao thực phẩm có “quyết sách” mới nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Riêng với các nhà bán lẻ, theo bà Louise Hawley - Tổng giám đốc Nielsen Việt Nam, cần lưu ý đến việc khai thác sâu các kênh trực tuyến, suy nghĩ lại về việc giao hàng, phát triển hơn các dịch vụ từ trực tiếp sang trực tuyến và thúc đẩy tích hợp đa kênh.

Trong vài năm gần đây, kênh cửa hàng tiện lợi chứng kiến sự tăng trưởng nhiều nhất. Tuy nhiên, đây cũng là thách thức đối với mô hình này, khi không thể cung cấp đầy đủ các sản phẩm mà người tiêu dùng tìm kiếm để dự trữ hoặc nấu ăn tại nhà.

Thực tế, kể từ khi dịch Covid-19 bùng phát, nhiều doanh nghiệp bán lẻ đã nhanh chóng “bắt sóng” kịp với số hóa. Nhiều “ông lớn” trong lĩnh vực bán lẻ như VinMart, Saigon Coop, Big C, Lotte, AEON, MM Mega Market… cũng đưa các sản phẩm bán tại siêu thị “lên mạng” hoặc đặt hàng qua điện thoại. Theo ghi nhận, các đơn hàng online tăng gấp nhiều lần so với bình thường. Bên cạnh việc thích ứng với phương thức kinh doanh online, các nhà bán lẻ cũng chú trọng đến chất lượng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Theo bà Trần Kim Nga - Giám đốc Đối ngoại Công ty MM Mega Market, nhu cầu về chất lượng và tiện dụng là xu hướng phát triển tất yếu của thị trường.

Theo congthuong.vn

BÌNH LUẬN
XEM NHIỀU
Giá vàng ngày 8.8.2020: Quay đầu giảm xuống dưới 62 triệu đồng/lượng
Giá vàng ngày 8.8.2020: Quay đầu giảm xuống dưới 62 triệu đồng/lượng

Giá vàng ngày 8.8 trong nước và quốc tế đều quay đầu đi xuống khi nhà đầu tư chốt lời...

Giá vàng liên tục nhảy múa, lên 53 triệu đồng/lượng
Giá vàng liên tục nhảy múa, lên 53 triệu đồng/lượng

Giá vàng thế giới tăng phi mã, có thời điểm vượt 1.860 USD/ounce vào sáng nay 22-7, đã kéo giá...

Style Boss Lady đang chiếm trọn bộ sưu tập của Pearlista
Style Boss Lady đang chiếm trọn bộ sưu tập của Pearlista

Trinh Hoàng từ Mỹ về Việt Nam lập nghiệp với dòng thời trang Pearlista đang chiếm trọn cảm tình của...

Đai tiệc Private Sale từ nhà DAFC đã trở lại - ưu đãi khủng lên đến 80\%
Đai tiệc Private Sale từ nhà DAFC đã trở lại - ưu đãi khủng lên...

Cơ hội mua sắm hàng hiệu với giá cực mềm chưa bao giờ dễ dàng như vậy đến từ “ông...

Nhà thuốc Phương Chính – Nhà thuốc truyền thống hơn 3 thập kỷ và một lối đi riêng
Nhà thuốc Phương Chính – Nhà thuốc truyền thống hơn 3 thập kỷ và một...

Có hơn 30 năm kinh nghiệm trong ngành dược, được người bệnh nhân đánh giá là một trong những nhà...

Người tiêu dùng sẽ không được giảm 50\% thuế giá trị gia tăng
Người tiêu dùng sẽ không được giảm 50% thuế giá trị gia tăng

Với lý do sắc thuế này “đánh” trực tiếp vào người tiêu dùng, các bộ, ngành đã bỏ đề xuất...

Mega1 tung bão quà tặng kích hoạt chương trình khuyến mãi 69 tỷ
Mega1 tung bão quà tặng kích hoạt chương trình khuyến mãi 69 tỷ

Để kích hoạt chương trình khuyến mãi “Xé ngay trúng liền - Hơn 2 triệu giải - Trúng 69 tỷ”,...

Giới siêu giàu mua trang sức kim cương để bớt buồn chán
Giới siêu giàu mua trang sức kim cương để bớt buồn chán

Covid-19 khiến mọi hoạt động kinh tế bị gián đoạn nhưng nhu cầu trang sức kim cương vẫn gia tăng...

Giá nhiều mặt hàng tiêu dùng đã giảm
Giá nhiều mặt hàng tiêu dùng đã giảm

Ngày 16.4 là ngày đầu tiên của đợt 2 thực hiện cách ly xã hội tại một số tỉnh thành....

Yeah1 hợp tác Tân Hiệp Phát, khuyến mãi khủng qua ứng dụng mới toanh Mega1
Yeah1 hợp tác Tân Hiệp Phát, khuyến mãi khủng qua ứng dụng mới toanh Mega1

Từ ngày 15.4-13.7, Tập đoàn Yeah1 và Tập đoàn Tân Hiệp Phát khởi động mối quan hệ hợp tác chiến...

© 2019 Bản quyền thuộc về Kinh tế Du lịch
® Ghi rõ nguồn Theo Kinhtedulichonline.com khi phát hành thông tin từ website này.

Liên hệ quảng cáo & nội dung: salepr247@gmail.com


Design by
DMCA.com Protection Status